Nosso clássico ainda mais maturado em cave de pedras subterrânea. Cura de 9 a 12 meses em baixa temperatura e alta umidade. Massa firme e quebradiça com presença abundante de cristais de sal. Picância e personalidade que só o tempo traz. Recomendamos tirar lascas ou cortar fatias bem fininhas com faca de chef. Perfeito para acompanhar cervejas, vinhos e amigos bem especiais. Apreciar em temperatura ambiente.
Peça com aprox. 230g
Após aberto, manter em pote hermético na geladeira.
Belica - Maturação Subterrânea 9 a 12 Meses
Nosso clássico ainda mais maturado em cave de pedras subterrânea. Cura de 9 a 12 meses em baixa temperatura e alta umidade. Massa firme e quebradiça com presença abundante de cristais de sal. Picância e personalidade que só o tempo traz. Recomendamos tirar lascas ou cortar fatias bem fininhas com faca de chef. Perfeito para acompanhar cervejas, vinhos e amigos bem especiais. Apreciar em temperatura ambiente.
Peça com aprox. 230g
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